8月19日(水)ごはん 鮭のしそ香り焼き 白菜としめじの煮浸し えのきとかまぼこのすまし汁

白菜としめじの煮浸しは、白菜やしめじ、にんじん、油揚げ、三つ葉をしょう油や酒、みりん、だしで味付けしていきます。

白菜や油揚げに味がしみこみ、とってもおいしいです。

「はくさいきらい!」と言っていた子に、

「あじがいっぱいしみこんでるからおいしいよ!」と言うと、

「たべてみる!」と。

野菜が苦手な子が煮浸しを食べてくれて、とてもうれしく思いました!IMG_2908IMG_2939