1月7日（金）ごはん　鯖の蒲焼き風　野菜炒め　麩と若布の味噌汁

今日は鯖の蒲焼き風。さっくりと揚げて、タレを絡めると鯖特有の臭みも消えて食べやすく仕上がります。

青魚は脳にいい栄養、ⅮHАが多く含まれているので、子どもたちにもしっかりと食べてほしい食材です。