3月14日(月)ごはん さわらの西京焼き 白菜としめじの煮浸し 菜の花と豆腐のすまし汁

鰆は淡泊ながら、甘みのあるお魚。

西京焼きは、白味噌メインに合わせ味噌やみりん、砂糖をプラスした甘いソースを漬け焼きします。

白いごはんと相性抜群で子どもたちも大好きなお魚メニューです。