5月26日(木)マーボー丼 ひじきサラダ レアチーズ

かにかま・コーン・きゅうりを入れたひじきサラダ。

味つけはマヨネーズに、しょう油。

最後にすりごまをたっぷり入れて仕上げています。

子どもたちにも大人気で、空っぽのお皿を見せながら

「ひじきサラダ食べたよー」「美味しかった」と嬉しそうにお話してくれました。

ひじきには、腸内環境を整えてくれる食物繊維や鉄分など栄養がたっぷりなので

子どもたちが美味しそうにしっかり食べてくれ嬉しかったです。