7月28日(木)ごはん 切り干し大根の煮物  小松菜と豆腐の味噌汁

今日の切り干し大根は大根を細く切り干したもので栄養が沢山詰まっています。そこに豚肉、じゃがいもなどを一緒に煮込みました。うさぎ組さんでは「じゃがいもほくほく、お野菜甘い」と喜んで食べてくれていました。切干大根には、カルシウム、食物繊維がいっぱいで体の調子を整え、骨を丈夫にしてくれます。外で元気に遊ぶためにも大切な食品です。