８月４日（木）ごはん　鯖の梅風味照り焼き　白菜としめじの煮浸し　麩とかまぼこのすまし汁

今日は、鯖の梅風味照り焼き。

青魚は少し苦手な子もいますが、梅風味でさっぱりしているので食べ始めると

どんどんすすみます。

「さっき血がさらさらになるっていってたね！」と栄養のお話もしっかり覚えてくれていましたよ。

貧血予防や、健康な骨の形成、体の中の病原菌をやっつけてくれたりと

うれしい効果が多い鯖は子どもたちにしっかり食べてほしくて、香りや見た目を工夫し

献立に取り入れています。美味しそうに完食してくれる様子、今日もとっても嬉しかったです。