8月25日(木) ごはん 白身魚のホイル焼き えのきとかまぼこのすまし汁

今日は白身魚のホイル焼きとえのきとかまぼこのすまし汁です。

たんぱく質が豊富なカレイとたくさんのお野菜と蒸し焼きに。

コーンの黄や人参の赤と彩り良く仕上がりました。

蒸すことにより野菜の甘み、魚の旨味が引き出されます。バター風味で美味しく、

うさぎ1組では「お野菜ニガテー」と言いながら、「お魚と一緒に食べたらおいしい!」と

喜んで食べてくれ嬉しかったです。