2月13日（月）ごはん　高野豆腐と豚肉の煮物　小松菜とかまぼこの味噌汁

高野豆腐は豆腐を一度凍らせ、太陽の力で乾かすことで

スポンジのように穴がいっぱいあいた状態になります。

野菜や豚肉、調味液をたっぷりにして煮ると旨味をたくさん吸っておいしい煮物

が出来上がります。

つくし1組のみんな、「ほんとだ！よーく味がついていておいしいね」

「しみしみだー」と喜んで食べてくれとっても嬉しかったです。