6月1３日（火）ごはん　切り干し大根と豚肉の煮物　豆腐とかまぼこの味噌汁

今日は、ごはんと切り干し大根と豚肉の煮物と豆腐とかまぼこの味噌汁です。

切り干し大根は、お野菜とお肉の旨味が染み込んでとても美味しいです。

切り干し大根は、大根を干すことによって甘みが増し、栄養価も増します。

大根に比べてカルシウムが20倍にもなります。

水遊びをした後のつくし1組さん「切り干し大根好き‼」とたくさん食べてくれていましたよ。

汗をかきながらも、夢中で食べてくれている姿を見て元気をもらえました。