6月19日(月）ごはん　高野豆腐の煮物　えのきと小松菜のみそ汁

今日の高野豆腐の煮物は、たっぷりのだしと野菜・豚肉で煮込み、よくだしをすってふんわり柔らかく美味しく煮えています。

お部屋の子どもたち、真っ先に煮物を食べてくれて、

「おいしいですか？」

と聞くと、うなずいてくれました。

高野豆腐はたんぱく質もカルシウムも豊富で、豚肉や野菜のビタミンで、子どもたちが暑い中でも元気に遊べるように体を作ってくれます。

きれいに食べてくれたお皿を見せてもらって、とても嬉しく思いました。