1月15日(月)若布うどん おからサラダ かりかり魚

今日の若布うどんは、メニュー名の通り若布がたっぷり入っています。

つくし2組の子どもたち「若布お出汁すって美味しい」「おうどん大好き」と喜んで食べてくれました。

若布は、ミネラルを中心に栄養が豊富です。中でも、ヨウ素やカルシウムは、身体の成長を助けてくれます。

またビタミンKは怪我をしたときに血液を固める働きをしてくれたり、身体のさまざまな不調を直してくれます。

たくさんおかわりもしてくれて、とても嬉しかったです。