2月1日(木) ごはん いわしの梅煮 野菜炒め 麩とかまぼこの味噌汁
今日は節分にちなんでいわしの梅煮です。
梅煮ってどんな味?梅って酸っぱいよねと、興味津々ででも少し不思議そうな子どもたち。
一口食べて「あっ!美味しい」
「思っていたより酸っぱくない」ととても喜んで美味しそうに食べてくれましたよ。
いわしには体中の血液を作るために必要な鉄分が多く含まれています。
鉄分をとることで貧血予防や集中力の低下を防ぐことができます。
豆まきやいわしを食べる由来など節分の話をしながら楽しい雰囲気になりました。