3月6日(水) ごはん さわらの西京焼き 白菜としめじの煮びたし 菜の花と豆腐のすまし汁

今日は鰆の西京焼きです。

鰆は水分が多く柔らかく、子どもたちにも食べやすい魚です。うさぎ1組の子どもたち「魚大好き」「ごはんと一緒に食べたらおいしい」と良く食べてくれました。

鰆には、味覚の働きを正常に保ち、皮膚や粘膜を健康に保ってくれる亜鉛やビタミン、ミネラル類、筋肉を作ってくれるたんぱく質など栄養がたくさん含まれています。

おかわりもたくさんしてくれて、とても嬉しかったです。