4月15日（月）ごはん　高野豆腐の煮物　ほうれん草とかまぼこの味噌汁

高野豆腐の煮物は野菜や豚肉の旨味や栄養を吸って、食べると煮汁が口の中に広がります。

ひまわり2組の子ども達も「美味しい～」「味がしみてるね」と喜んで食べてくれました。

高野豆腐は大豆から作られる豆腐を凍らせて熟成させ、乾燥させたもので、たんぱく質やミネラル・ビタミンなどが凝縮され普通の豆腐より栄養がアップしています。

おかわりもしてくれてとても嬉しかったです。