7月4日(木)ごはん 鶏肉の西京焼き ブロッコリーのピクルス かまぼこと豆腐のすまし汁

今日は鶏肉に白味噌や砂糖、しょう油など合わせたものを漬け込み焼きました。白味噌はまろやかで食べやすいことに加え、乳酸菌を含み腸内の善玉菌を増やしお腹の調子を整えてくれる働きがあます。急に暑くなって体力も消耗されがちですが、しっかり食べて元気いっぱい過ごしてほしいなと思います。