５月１９日（金）ごはん　鯖のオーロラ煮　白菜としめじの煮浸し　若布と人参の味噌汁

今日は、鯖のオーロラ煮と白菜の煮浸し、若布と人参の味噌汁です。

鯖のオーロラ煮は、片栗粉をつけて揚げた鯖にケチャップ味の調味液をからませています。

ひまわり１組の子ども達、「いいにおい～」「ごはんと食べたらめちゃくちゃおいしいよ」と。

鯖は青身の魚です。血液をさらさらにしてくれて、脳の記憶にも大切な栄養が含まれています。

「賢くなれるかな～」と楽しそうに、笑顔でおともだちとお話しながら、綺麗に食べてくれてとてもうれしかったです。