5月31日(水)豆ごはん エビカツ ブロッコリーとツナのサラダ 豆腐と油揚げの味噌汁
今日は豆ごはんとエビカツ、ブロッコリーとツナのサラダ、豆腐と油揚げの味噌汁です。
体のエネルギー源であるごはん、豆にはタンパク質や食物繊維が含まれて一品で栄養満点です。
昨日、豆むきを手伝ってくれたつくし組の子どもたち、むいてくれたお豆が豆ごはんになったと
お話すると「美味しそ~」や「苦手やけど食べる‼」と言い喜んで食べてくれました。
自分たちで実際に食材に触れることで食欲が増し、他の食材にも興味をもってくれたりと体験が興味や
食欲につながるのだと感じました。
楽しく給食を食べてくれてとても嬉しくなりました。