6月28日(水)ごはん 切り干し大根と豚肉の煮物 豆腐とかまぼこの味噌汁

今日の切り干し大根と豚肉の煮物は、太陽の光をあびて干された大根をだしでゆっくりと煮込み、ふっくらとうま味たっぷりに仕上げました。

うさぎ2組の子どもたち、真っ先に切り干し大根を食べてくれ、

「おいしいね~」

と言ってくれました。

切り干し大根と豚肉の煮物には、カルシウム・ビタミン・たんぱく質と、子どもの成長に必要な栄養が豊富です。

「おかわり」

の声をたくさん聞けて、嬉しかったです。