8月28日(月)若菜ごはん 高野豆腐の煮物 小松菜と油揚げの味噌汁

今日は、若菜ごはんと高野豆腐の煮物、小松菜と油揚げの味噌汁です。

高野豆腐は大豆イソフラボンや鉄・カルシウムと栄養たっぷりの食材で野菜やお肉の旨味を吸収し、ふわっとやわらかく仕上がりました。

うさぎ1組の子どもたち「おいしい!」とたくさん食べてくれましたよ。

お友だちと楽しくお話しながら食べる様子はとてもほほえましく、子どもたちも味以上に美味しく感じてくれていたように思いました。