11月24日（金）ごはん　味付けのり　鶏肉のすき焼き風煮　若布とかまぼこのすまし汁

今日の鶏肉のすき焼き風煮には、たくさんの野菜と鶏肉にだしや旨味を良くしたお麩が入っています。

ひまわり2組の子ども達、「いろんな味がする」「お麩も、鶏肉も良く味が染みてておいしい～」と良く食べてくれました。

鶏肉と比べて脇役のお麩ですが、たんぱく質や鉄、ミネラルが豊富でとても体に良い食べ物です。