12月8日 (金) ごはん 鶏肉の梅味噌焼き 粕汁

今日は粕汁です。大根、人参、白菜など野菜もたくさん入っています。

つくし2組の子どもたち「体あったまる~」「おいしい~」と良く食べてくれました。

酒粕には、食物繊維が多く、便秘を改善してくれたり、ビタミンが疲労回復や美肌にしてくれたり冷え症にも良いので粕汁の他に鍋物に入れたり、甘酒や鶏肉を焼き時にお味噌と混ぜたりと いろいろ料理に活用してほしいと思います。

子どもたちといろいろ おしゃべりしながら食べた給食はとても楽しい時間になりました。