１月１１日（木）ごはん　鯖竜田揚げ　野菜炒め　若布と麩の味噌汁

今日の竜田揚げは、味付けした鯖を片栗粉をつけて、さくっとおいしく揚げています。

つくし１組の子どもたち「このお魚食べやすい」「おいしい～」とよく食べてくれました。

鯖は成長や筋肉づくりに必要な「たんぱく質」が多く、この「たんぱく質」は子どもの体の成長の材料になるため、成長期の子どもたちに欠かせない栄養素です。不足すると体力や免疫力が低下したりするため、しっかり食べてほしい食材です。