４月１９日（金）ごはん　鯖の梅風味照り焼き　白菜としめじの煮浸し　麩とかまぼこのすまし汁

今日の鯖の梅風味照り焼きは、うめびしおと調味料を合わせた液に鯖をつけてこんがりとやわらかく焼き上げました。

たんぽぽ１組の子ども達「梅の匂いがするけど、すっぱくない」「おいしい」と良く食べてくれました。

鯖には良質なたんぱく質が含まれていて子どもの成長や大人の筋力の維持に効果的です。

また鉄分も多く身体を疲れにくくしてくれます。

鯖のように鉄分の多い食品を食事に取り入れて疲れにくい体を作りたいものです。

みんなの笑顔が見れてとても嬉しかったです。