今日のサラダは冬野菜のほうれん草、カリフラワー、ごぼうを使いました。 野菜に加えひじきや子どもたちが食べやすいようにハムやコーン、ツナも入ります。 定番の味付けでありながら材料を変え作ったサラダ、子どもたちの様子が気にな […]

今日の竜田揚げは、味付けした鯖を片栗粉をつけて、さくっとおいしく揚げています。 つくし１組の子どもたち「このお魚食べやすい」「おいしい～」とよく食べてくれました。 鯖は成長や筋肉づくりに必要な「たんぱく質」が多く、この「 […]

今日のすまし汁には、たくさんの豆腐が入っています。 ひまわり1組の子どもたち「お豆腐もっと入れて」「すまし汁大好き」とおかわりもしてくれました。 豆腐には、たんぱく質、鉄分、カルシウムなど栄養が豊富で、園でも使っている木 […]

今日は冬野菜のスープスパゲティとパンプキンサラダとプルーンでした。 冬野菜の大根と白菜は特に冬においしく食べられるお野菜です。 野菜たっぷりのスパゲティ、「おいしい！」と喜んで食べてくれましたよ。 新年はじめての給食、う […]

今日のドライカレーには、ミンチに玉葱、人参、ピーマンがたくさん入っています。 ひまわり2組の子ども達「カレー大好き」「ピーマン苦手だけど、これ食べれる」 とおかわりも良くしてくれました。 苦手な子もいるピーマンですが、園 […]

今日の鶏肉の梅味噌焼きには、調味料として梅びしおがたっぷり使われています。 つくし2組の子ども達「お肉やわらかい」「いいにおいがする」と喜んで食べてくれました。 梅びしおには、ビタミン類が豊富で筋肉の機能を正常に保ったり […]

今日はクリスマスメニューです。みんなが大好きなチューリップの唐揚げです。 ひまわり2組の子ども達「おいしい～」「おかわりある？」と嬉しそうに食べてくれました。鶏肉にはたんぱく質が豊富でみんなの体を作るのに必要な栄養素です […]

今日の鮭の甘酢あんかけのあんには、お酢を使っています。 つくし1組の子ども達、お酢の味を嫌がらず「魚と一緒に食べると美味しい」と食べてくれました。 お酢は、「すっぱさ」が最大の特徴で、カルシウムを体に吸収しやすくしてくれ […]

今日のかぼちゃのサラダは、皮ごとかぼちゃを蒸して使っています。 ひまわり2組の子ども達、「このサラダ大好き」「甘くて美味しい」と喜んでくれました。 かぼちゃは、糖質やビタミンＡが多く、糖質は体や脳を動かすのに大切なエネル […]

今日の小松菜とかまぼこのすまし汁は、小松菜の緑とかまぼこの白と、見た目も鮮やかに食べてもおいしいと　つくし２組の子どもたちも一番に食べてくれていました。 かまぼこは弾力がある為、消化は良くないと考える人がいますが、この弾 […]