今日は、みんなが大好きなミートスパゲティです。 たっぷりの挽肉と細かく切った野菜をじっくり煮込みました。 ひまわり２組の子どもたち「おいしい～」「このスパゲティが大好き」とたくさん食べてくれました。 ミートソースには、お […]

今日のすまし汁には、若布とえのきがたくさん入っています。 シャキシャキとした歯ごたえとクセのない味なので　つくし２くみの子どもたち「きのこな中で　えのきが一番好き」という子が多くいました。 えのきに多く含まれる栄養素のビ […]

今日は、パンとささみチーズカツとコンソメスープです。 コンソメスープに入っている白菜は寒くなってきた頃から甘みが増しよりおいしくなります。 水分が多く、栄養も満点。 骨を強くするビタミンK、便通改善の食物繊維など、他に葉 […]

今日は、ごはんと鶏肉のすき焼き風煮と若布とかまぼこのすまし汁です。 すき焼き風煮は、厚揚げにしっかり味が染み込んで野菜のうま味も出ていてとても美味しくできました。 厚揚げには、鉄分が豊富に含まれています。たんぱく質・カル […]

今日は、ごはんと鮭のきのこあんかけと小松菜と油揚げの味噌汁です。 鮭のきのこあんかけはきのこがたっぷり入っていてきのこの旨味と鮭のバランスがマッチしてとても美味しく仕上がりました。 ひまわり1組の子ども達「お腹空いたから […]

今日のカレーには、トロり溶け込むチーズと食感を楽しむサラダチーズをトッピングしています。 たんぽぽ1組の子ども達「めちゃくちゃおいしい」「カレー大好き」とたくさん食べてくれました。 チーズを作るのに、たくさんの牛乳を使っ […]

今日のきつねうどんは、少し甘めの出汁で野菜と油揚げをたっぷり煮込んで作りました。 うさぎ1組の子ども達、みんなうどんが大好きで「いいにおい」「たくさん食べたらかけっこ早くなる？」とおかわりもよくしてくれました。 油揚げに […]

今日のお味噌汁にはほうれん草を使っています。 ほうれん草は夏よりこれから寒くなる冬の方がやわらかく美味しくなり栄養も多くなります。 どんな話をうさぎ2組の子ども達にすると「おいしい～」「風邪ひかなくなるかな～」などとお喋 […]

今日の白身魚のホイル焼きには、魚と一緒にたくさんの野菜が食べられるように作っています。 つくし２組の子どもたちに「何の野菜が入っていますか？」と聞いてみると「人参にもやし」「大好きなコーン」「苦手なきのこ入っているけどこ […]