今日は、ごはん・白身魚のホイル焼き・えのきと麩のすまし汁です。 つくし2組の子どもたち、朝から”かかし作り”をしていて、お昼からも仕上げをするらしく、 「頑張れるようにたくさん食べる～！」 と、ごはんも、ホイル焼きも、す […]

今日は、他人丼とさつまいもサラダとゼリーです。 さつまいもには、ビタミンⅭ、食物繊維が多様に含まれています。これから秋にかけて美味しくなるので、楽しみな食材です。 たんぽぽ1組の子どもたち、どれも夢中になって食べてくれま […]

今日は地蔵祭りメニューです。 みんなが大好きな鶏肉の唐揚げ、フライドポテト、たこ焼きなど縁日を楽しむような食べ物に子どもたち「鶏肉の唐揚げやわらかくておいしい～」「ポテトおかわりありますか？」まど大喜びで食べてくれました […]

今日は、若菜ごはんと高野豆腐の煮物、小松菜と油揚げの味噌汁です。 高野豆腐は大豆イソフラボンや鉄・カルシウムと栄養たっぷりの食材で野菜やお肉の旨味を吸収し、ふわっとやわらかく仕上がりました。 うさぎ1組の子どもたち「おい […]

今日はお誕生日会メニューです。 寿司桶にアンパンマンの顔を作り、アンパンマンライスを作りました。 子どもたちは朝から楽しみにしてくれていたみたいで、大喜びしてくれました。 食べているときも、 「アンパンマンのまゆ毛入って […]

今日は、パンとささみチーズカツ、コンソメスープでした。 たんぽぽ2組の子どもたち大好きなパンをほおばり、野菜たっぷりのコンソメスープもおかわりしてくてくれるほどよろこんで食べてくれました。 コンソメスープには、ベーコンに […]

今日は、子どもたちが大好きなきつねうどんでした。 うさぎ2組の子どもたち「おかわりある？」「もっとほしい！」とよくたべてくれました。 手軽に食べれるうどんですが、栄養のかたよりがないように、野菜もたんぱく質がとれる油揚げ […]

今日はヒレカツにケチャップソースをかけて食べました。 ひまわり2組の子どもたち、ケチャップソースがお気に入りみたいで、 「たっぷりかけて～」 と喜んで食べてくれました。 トマトケチャップは、煮込んであるので生のトマトを食 […]

今日のすまし汁は豆腐と若布でした。 ひまわり1組の子どもたち、真っ先にすまし汁から飲み始め、 「おいしい～」 「お豆腐10個ぐらい食べれるよ」 と、喜んでくれました。 豆腐には、子どもの成長に必要なたんぱく質、カルシウム […]

今日の煮浸しは、子どもたちに人気のメニューです。 野菜をやわらかく出汁でたいて、油揚げや野菜のうま味をひきだしています。 つくし1組の子どもたちも「これおいしいよね」「大好きだから、最後にたべるんだぁ～」と喜んで食べてく […]