今日は、若布うどんとさつまいもサラダでした。 さつまいもはとても甘く、ホクホクしていて子ども達にも人気です。 さつまいもには食物繊維がたっぷり含まれていて、腸の働きを良くしてくれます。 たんぽぽ２組の子ども達「サラダ美味 […]

  今日のじゃこ若菜ごはんはしらす干しをたっぷり、若菜の緑があざやかな混ぜご飯です。 つくし２組の子どもたち「おかわりする～」「ごはんおいしい」とよろこんで食べてくれました。 しらす干しは骨ごと食べられカルシウ […]

今日は鯖の梅風味照り焼きでした。鯖は貧血予防に効果的な鉄分、筋肉のもとになるたんぱく質などの栄養が含まれています。 梅の酸味でさっぱりと味付けしたこのメニューは「おさかな美味しい」「やわらかいね」とよく食べてくれとても嬉 […]

今日は4月の誕生会メニューです。 たんぽぽ2組の子ども達、こいのぼりにかたどったちらしずしに「かわいい」「食べるのもったいない」とよろこんでくれました。 ちらしずしには、野菜や卵、のりなどさまざまな食材を使い作っているの […]

  今日は子どもたちに人気のメニューのカレーライスです、 たくさんの野菜と牛肉で　じっくり煮込んで作りました。 たんぽぽ１組の子どもたち「カレー大好き」「おいしいね」と笑顔を見せてくれました。 牛肉には「しあわ […]

今日のポテトサラダは完全にじゃが芋をつぶさず食感を良く仕上げています。 うさぎ１組の子どもたち「おいしい～」「お野菜大好き」と良く食べてくれました。 じゃが芋には、ポリフェノール、ビタミン類が多く　みかんと同じくらいのビ […]

今日は豚肉と野菜のしょうが焼きです。 ごはんとよく合い子どもたちにも人気のメニューです。 豚肉には体づくりに必要なたんぱく質が豊富に含まれています。 つくし２組の子どもたち「しょうが焼き美味しい」とごはんと一緒にしっかり […]

今日は鶏肉の梅味噌焼きと野菜たっぷり味噌汁です。 野菜たっぷり味噌汁にはキャベツ、さつまいも、人参、小松菜と4種類の野菜が入っています。 今の時期の春キャベツはとても甘みが強く、美味しく食べる事ができます。 「野菜いっぱ […]

今日の鯖の梅風味照り焼きは、うめびしおと調味料を合わせた液に鯖をつけてこんがりとやわらかく焼き上げました。 たんぽぽ１組の子ども達「梅の匂いがするけど、すっぱくない」「おいしい」と良く食べてくれました。 鯖には良質なたん […]

今日のパンプキンサラダはたっぷりのかぼちゃにブロッコリーやツナ、ハムをあわせて作ります。 つくし１組の子ども達「甘くておいしい～」「かぼちゃ大好き」と喜んで食べてくれました。 かぼちゃには糖質が多く含まれています。糖質は […]