9月27日（月）ごはん　竹輪の磯部揚げ　ブロッコリーのピクルス　人参としめじの味噌汁

ビタミンＣを多く含み、風邪予防や疲労回復効果の高いブロッコリー。

鮮やかな緑色は、食卓が華やかになるのでお家でも出番が多い食材だと思います。

新鮮なものを購入するポイントは、茎の切れ目が乾燥していないものや、断面に亀裂の入っていないものが収穫してから時間のたっていないものです。参考にしてくださいね。

うさぎ1組では「ブロッコリーもパプリカも食べたよ」っと、ピクルス大人気でした。

味噌汁に入っているしめじや人参も楽しそうに探しながら、「おいしい！」と食べてくれる様子に嬉しく思いました。