3月24日(木) ごはん 鮭のしそ香り焼き 野菜炒め 麩と若布のすまし汁

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は野菜炒めでした。野菜から出る水分と一緒に柔らかくなるまで炒めると、子どもたちに食べやすくなり、よく食べてくれます。

これから暖かくなり、おいしい春きゃべつが出回る季節ですね。

旬のお野菜はおいしくて栄養価も高いので、子どもたちに沢山食べてほしいと思い、積極的に献立に取り入れています。