7月1日(金)ごはん 鶏肉の西京焼き ブロッコリーのピクルス かまぼこと若布のすまし汁

今日の鶏肉の西京焼きは白味噌、醤油、酒、砂糖の調味料を合わせ鶏肉に漬け込んだ後焼き上げます。白味噌の力でお肉を柔らかくしてくれるので子ども達もたくさん食べてくれます。うさぎ1組さんではお肉もお野菜もたくさん食べてくれていました。みてみて!お野菜食べるよ!と大きなお口でぱくっと食べているところを見せてくれてとても嬉しかったです。