10月6日(木) きのこのスパゲティ さつまいもサラダ プルーン

日中も涼しい日が多くなり、すっかり秋を感じる季節になりましたね。

秋に旬を迎え、美味しくなるきのこ。

今日のきのこのスパゲティにはしめじ、えのき、マッシュルームと、三種類のきのこを入れました。

うさぎ1組さんでは、「えのきあった!」「しめじどこかな~」「これは何?」とお話しながらたくさん食べてくれましたよ。

きのこ類にはビタミンDが多く含まれ、カルシウムの吸収を助ける効果があります。

旬の食材は美味しいだけでなく、栄養価も高くなります。

秋の食材、給食でもたくさん食べてほしいなと思います。